B.R.M CHRONOGRAPHES x OLIVIER COUVIN

B.R.M CHRONOGRAPHES x OLIVIER COUVIN: لقاء بين صناعة الساعات الراقية وفن الطهي الرفيع

B.R.M Chronographes, مانيفاكتورة ساعات فرنسية spécialisée dans les ساعات فاخرة et reconnue pour son الحرفية الفنية, est fier d’annoncer l’arrivée de son nouvel ambassadeur : الشيف الحائز على نجمة ميشلان Olivier Couvin, Meilleur Ouvrier de France 2015. Depuis 2001, il officie à l’Auberge du Pont de Collonges de Paul Bocuse, institution gastronomique lyonnaise et symbole de l’التميز في فن الطهي الفرنسي.

شغف مشترك لتحقيق التفوق والابتكار

باستقبال Olivier Couvin ضمن سفرائها، تؤكد B.R.M Chronographes إرادتها في الترويج للمهارات الفرنسية في عالمين مختلفين ظاهرياً لكنهما قريبان جداً في الواقع: صناعة الساعات الراقية وفن الطهي الراقي.

"أسعى يومياً لإبراز الحرفية الفرنسية، لأن الصناعة الحرفية في فرنسا ذات ثراء لا يصدق. يومي، خلال يوم عمل، يتحدد بالوقت، أحياناً بالثانية، ولهذا أشعر بفخر كبير كحائز على لقب MOF في الطهي بأن أكون سفيراً لهذه المانيفاكتشر الفرنسية B.R.M Chronographes." – Olivier Couvin

B.R.M Chronographes وعائلة Bocuse، قصة روابط متينة

منذ عدة سنوات، تحافظ B.R.M Chronographes على علاقات متميزة مع عائلة Bocuse. يعزز هذا التعاون مع الشيف Olivier Couvin، المسؤول عن مطابخ المطعم الشهير في Collonges-au-Mont-d'Or، الروابط الوثيقة التي تجمع العلامة بهذا الاسم الكبير في فن الطهو الفرنسي.

البحث ذاته عن التفاصيل والكمال

سواء تعلق الأمر باختيار المواد الأولية أو الابتكار في تصميم حراس الوقت الجديدة، تشترك B.R.M Chronographes مع الطاهي Couvin في نفس الشغف بالإبداع والتقنية والاهتمام بالتفاصيل. أوجه التشابه بين فن صناعة الساعات والفن الطهوي عديدة: البحث عن التناغم، واحترام التقاليد، والرغبة في الابتكار المستمر.

« يسرّنا أن نرحّب بـ Olivier Couvin في عائلة B.R.M Chronographes بصفته سفيرًا للعلامة. شغفه بالتفوّق في الطهي، وإرادته في تحديد أعراف جديدة وإعلاء تراث عمره قرون يتّفقان تمامًا مع قيم مانيفاكتشرنا الساعاتيّة. نحن مقتنعون بأنّ هذا التعاون فرصة فريدة للترويج للمهارة الفرنسيّة في جميع أنحاء العالم. » – Bernard Richards

تعزيز التراث والحرف اليدوية الفرنسية على المستوى الدولي

من خلال هذه الشراكة، تتطلع B.R.M Chronographes لتسليط الضوء على تميز صناعة فرنسية وقدرة العلامة على الابتكار. Olivier Couvin، بصفته أفضل حرفي في فرنسا وشيف مطعم أسطوري، هو تجسيد للتميز الفرنسي وسيتيح تثمين المصنع خارج عالم الساعات، في عالم فن الطهي الراقي والرفاهية.

بفضل هذا التعاون، توسع العلامة ذات الحمض النووي الرياضي مجال تعبيرها، مثبتةً أن السعي إلى الكمال والإبداع والاهتمام بالتفاصيل قيم مشتركة بين صناعة الساعات
الفاخرة وفن الطهي الراقي. تهدف B.R.M Chronographes وOlivier Couvin إلى إبراز الحرف الفرنسية في العالم بأسره، احتفاءً بفن العيش الفرنسي والشغف بالجودة بجميع أشكالها.